Cena en restaurante de comida musulmana, sin nada de cerdo y todo comida "halal". La comida estaba muy picante, desde el arroz a la col. Lo de la fuente grande es pollo con patatas, pimientos, cebolla y guindillas.
Comiendo con mi amigo Aini en un restaurante buffet de platos tradicionales de Pakistán. Me lo esperaba todo más picante, pero se cortaron al echarle especias ya que la clientela incluye no pakistaníes.
Los platos eran, arroz con curry y ciruelas, habas ojas een salsa, tacos de carne de pollo en salsa de tomate, carne de ternera picada, nuggets de pollo, pasta de habas rebozada en harina y frita, pollo a la barbacoa ( muy picante, lo único ) y ensalada con fruta picada.
Se suele usar una masa de pan para rebañar el plato, como en España, aunque se asemeja al pan de pita.
El postre del restaurante Pakistaní, también tradicional. Unas natillas con frutas dulces, la única que llegué a distinguir era coco.
Estaba para chuparse los dedos.
No hay comentarios:
Publicar un comentario